CÔNG NGHỆ XÉT NGHỆM VI KHUẨN BẰNG PCR Mọi công ty thực phẩm luôn muốn có được phương pháp phát hiện thực phẩm nhiễm vi khuẩn gây bệnh ...
Mọi công
ty thực phẩm luôn muốn có được phương
pháp phát hiện thực phẩm nhiễm vi khuẩn gây bệnh một cách nhanh chóng, chính
xác và dễ dàng sửa dụng. Các cơ quan kiểm soát chất lượng hiểu rằng thiết bị
xét nghiệm dựa trên các thành tựu khoa học dùng "phản ứng khuếch đại gen" (CÔNG NGHỆ XÉT NGHỆM VI KHUẨN BẰNG
PCR),
cho kết quả đó là nhanh hơn so với các phương pháp truyền thống và chính xác hơn so với các phương pháp sử dụng
kháng thể. Nhưng làm sao biết được thiết bị PCR nào là tốt nhất? Đối với một
công ty, sự lựa chọn là dễ dàng.
BẮT ĐẦU VỚI
CÁC LỰA CHỌN CƠ BẢN
Một công ty
sản xuất thực phẩm có thương hiệu trong ngành đều quan tâm dùng công nghệ làm lợi
thế cạnh tranh trên thị trường. Người quản lý chất lượng trong công ty luôn phải
tập trung nâng cao vấn đề an toàn thực phẩm. Để làm điều này luôn phải kiểm tra
nhanh các sản phẩm để kịp thời xửa lý các vấn đề liên quan. Ban giám đốc đã chấp
thuận sửa dụng một thiết bị CÔNG NGHỆ XÉT NGHỆM VI KHUẨN BẰNG PCR để xét nghiệm
nhanh được các cơ quan chức năng chấp thuận.
SO SÁNH
CÁC THIẾT BỊ
Các giám đốc
quyết định thực hiện thử nghiệm để so sánh hiệu suất của BAX® SYSTEM với các
máy CÔNG NGHỆ XÉT NGHỆM VI KHUẨN BẰNG PCR khác. Các mẫu thử nghiệm được lấy trong
sản phẩm thịt gà, thịt heo, các mẫu phân, từ xưởng chế biến và chuồng trại.
Nhìn chung, hơn 400 mẫu so sánh vi khuẩn Salmonella đã được tiến hành.
Sau khi kiểm
nghiệm, BAX® SYSTEM đã phát hiện 12 mẫu dương tính trong khi các máy khác không
phát hiện ra. Các ưu điểm của BAX® SYSTEM đã được xác nhận, và không có kết quả
sai.
Mặc dù quá
trình sửa lý của BAX® SYSTEM lâu hơn 2 giờ so với các thiết bị khác, nhưng nó xử
lý được nhiều mẫu thử hơn các thiết bị khác (BAX® SYSTEM kiểm tra được 96 mẫu
máy khác 32 mẫu).
Hơn nữa, dữ
liệu từ các hệ thống BAX® SYSTEM được tự động chuyển sang hệ thống quản lý
thông tin xét nghiệm của công ty một cách dễ dàng, đây là một tính năng mà các
sản phẩm khác không có
Bên cạnh
đó BAX® SYSTEM được đánh giá rất đơn giản và dễ dàng sử dụng.
QUYẾT ĐỊNH
CHỌN BAX® SYSTEM
Từ kết quả
trên, kết hợp uy tín tin cậy từ dịch vụ của hãng DuPont, công ty đã quyết định
sử dụng BAX® SYSTEM để kiểm tra chất lượng sản phẩm hàng ngày đảm bảo kịp thời
xử lý các vấn đề phát sinh.
"Chúng tôi chắc
chắn đã lựa chọn đúng", Giám đốc đảm bảo chất lượng cho biết. "Thật dễ
dàng để đào tạo đội ngũ nhân viên của chúng tôi trên BAX® SYSTEM để họ có thể
kiểm tra chất lượng sản phẩm ngay từ lúc mới mua. Đó là một hệ thống mới, nhưng
nó đã giúp chúng tôi tiết kiệm tiền bạc và làm cho quả chi phí quyết định hiệu
quả.
